最近煮起懷念的蘋果湯
很多人覺得奇怪
蘋果不是用來當水果吃的 或者是烤蘋果派 怎麼可以煮湯呢?

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http://www.youtube.com/watch?v=ZgVtuz_iO1Y&feature=related
1999年,我20歲
離開台灣到人生地不熟的法國
同年進入Conservatoire National de Rueil-malmaison就讀芭蕾舞系
真懷念這種大教室上課的日子(但這不是我們學校這是CNR de Paris因為我只找到這家學校的影片,這些應該是低年級的小朋友)

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Dear  壁嘉寶貝:
因為學姊的電腦只能打英文所以下面有劃線的通通都是另外加重音~祝妳申請學校成功~MERDE!(法國人要講反話不能祝人成功)
重音的部分我會另外加注
 
 

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1-avoir un chat dans ton bras(contre ton corps)
一 擁貓入懷(或讓牠依偎著你)
2-manger bien,le prix ne compte rien
二 吃的好 價格高低並不重要
3-chanter(n'importe quelle musique)

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<一 >法國的教育系統
法國的高等教育將學科跟術科完全分開 分為”大學”和”專門學院”兩種 在大學裡面只學理論而在專門學院裡只學習各科的實際應用也就是術科
就讀專門學院將來畢業找到工作的機率較高 因為擁有一技之長與專業證照 就讀大學的人相對之下只能從事學術研究工作 因為只懂理論 專門學院的地位比大學還要高
舞蹈相關學校介紹
Conservatoire國立音樂舞蹈學院系統(以下簡稱音樂院) : CNSM國立巴黎高等音樂院/CNR DE PARIS巴黎音樂院/CNR DE LYON里昂音樂院/CNR DE BOULOGNE布隆尼音樂院/CNR DE RUEIL-MALMAISON馬梅松音樂院/CNR DE VERSAILLES凡爾賽音樂院................等等
台灣人出國的第一選擇 可以專攻自己喜歡的術科項目例如芭蕾 現代 舞譜 但是有年齡限制 通常國內大學畢業再出國就太老了 建議高中畢業即可出國 師資陣容堅強 硬體設備良好 入學難 畢業更難 畢業後得到國家高等表演藝術文憑(稍後會介紹文憑取得方式) 
Universite’ 國立大學系統 : Paris 8巴黎第八大學表演藝術系舞蹈組/Nice國立尼斯大學社會學系舞蹈組
沒有年齡限制 入學較容易 沒有術科 要念很多書 法文程度不好不行 不會念書不行 八大較重視現代舞理論 尼斯較重視舞蹈與教育 畢業後得到的就是大學文憑學士(Licence)或碩士(Maitrise)沒有博士注意喔
<二>為什麼要選擇出國留學?
留學法國的好處:
1/可以身在藝術發源地瞻仰古蹟學習歷史文化 例造訪博物館名人故居或墳墓 參觀世界上最美的表演廳巴黎歌劇院
2/享受數不盡的資源圖書館超多 還有表演藝術專門圖書館 找視聽圖書資料超方便 不像台灣舞蹈的書沒幾本
3/學生福利多 學生證很好用 持學生證每個星期日參觀公立博物館免費 搭乘交通運輸工具有半價周末及國定假日免費搭車到近郊 還可以領租屋津貼 每個月政府幫你省掉一半房租
4/享受多到看不完的表演 而且價錢絕對便宜 國外所有知名表演團體一定會到法國表演 許多在台灣看不到的舞團都看得到
5/比賽多 舞團甄選也多 有機會考上國外舞團的話還可以留下來
6/學費便宜 所有大學跟音樂院幾乎都是公立 一年只要兩三萬學費 家境不好也念得起
我適合出國嗎?
1/到法國不會講法文是一件很糟的事 法國人沒有想像中那麼壞 但前提是你一定要會說法文才能跟他們做朋友
2/99%要在外面租屋可能要面臨室友或自己住的問題 外國人要租房子很困難 又是學生沒錢很辛苦 沒找到房子之前可能要借住在別人家裡一陣子
3/辦居留證是一個痛苦的過程
4/人情冷暖 台灣人有時候不會互相幫忙 你能承受孤獨嗎?
5/家裡經濟狀況許可嗎?請先跟家人溝通好可以在國外待幾年
6/要有拿不到文憑就必須回國的心理準備 沒有取得文憑怎麼辦?
<三>文憑的取得方式
藝術學院的文憑取得方式: 透過考試,經由四到六位校外聘請來的評審打分數(也就是說沒辦法賄絡),本校的老師不得擔任評分(怕有失公正)表演曲目每年教育部會頒發(由知名編舞家專門為畢業考編舞作品,考試五個月前寄到學校,全國統一考題),分數須為在場裁判三分之二通過高於17分才可取得(滿分為20分),稱為第一獎或金牌獎;第二高分者為第二獎或銀牌獎,第三高分者為第三獎或銅牌獎.
請注意只有第一獎才算畢業,才拿得到國家頒發的證書,才能被台灣的教育部承認!!
每一所音樂院畢業考只能考兩次,也就是說第二年還考不過的人第三年就別想再念了,也就必須換一間學校重新開始,您之前所投入的心血等於白費!
重新換一間學校就讀的話年紀就更大了,通常進入好學校的機率非常低....
大學的文憑取得方式: 跟台灣一樣,寫論文,寫出來教授認可就畢業,寫不出來就畢不了業....有時候教授為了面子會讓自己的學生輕鬆過關, 相較之下畢業的可能性就高了,不過總歸一句話還是得先把論文寫出來再說. 畢業的年限較鬆,但是最近有修改法令,博士不能念超過七年,因為很多人只是註個冊拿居留,根本就沒去學校上課....
<四>要注意的事項
1/該準備多少錢?
2/如何開始學法文?
3/選擇想要去的城市

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